カステラ

昨日から猛烈な暑さに見舞われております。皆様、熱中症にはくれぐれもお気を付け下さいませ。”president online”　に掲載されておりましたのでご紹介致します。卵は最強のスーパーフード卵は、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素がすべて含まれている食品です。食事でしかとることのできない9種類の必須アミノ酸がすべて含まれ、たんぱく質源として完璧といえます。コレステロールが高いことを気にする人がいますが、それは大きな誤解！　多くの人は「卵は1日に1個まで」といった、過去のまちがった認識でいるようですが、厚生労働省は2015年に「食事からとるコレステロールは、血液中のコレステロールに影響を与えない」と発表しました。コレステロールは、私たちの体にとって欠かせ...
２月もあっという間に終わりが近づき間もなく３月です。3月3日は桃の節句です🎎  ひな祭りといえば"桜餅"です。当店の桜餅の特徴は､薄皮ながらモチモチ感のある生地に柔らかめのあんを巻きます。そこにほんのり塩味が効いた桜の葉を巻く事で絶妙な仕上がりとなります‼️ぜひ一度当店の桜餅を召し上がって頂きたいと思います。宜しくお願い致します🙇‍♂️そして18日から春のお彼岸に入ります。お彼岸といえば"おはぎ"です‼️桜餅と違いおはぎは歯ごたえが重要です。噛んでいるうちに甘さが舌に伝わってくるもち米が大事だと私は考えております。そこで当店では､新潟県産わたぼうしという腰のあるほんのり甘いもち米を用いております。こしあん､つぶあん､きな粉(こし...
11月に入り、朝晩の冷え込みが増してきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？七五三のお祝いやそのお返しに名前入れカステラのご予約を承っております。大一品1本1890円を3本以上1週間前までのご注文です。大一品は、ハチミツではなく、佐賀県嬉野市で作られたさらりとした優しい甘さのもち米飴と、生卵で食べて抜群に美味しい岩手ファームの2Lサイズの卵を１度に35個たっぷり使って焼き上げた濃厚な味わいが特徴です。カステラは消化が良く、直ぐにエネルギーになるので、アスリートの方から体調不良の方まで幅広い方々にお勧めしております。あるお客様がインフルエンザにかかってしまい、食べ物が受け付けない時に、当店のカステラを食事代わりにしたとおっしゃられました。バレーボールのオ...